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『Le ・Fromage』 ル・フロマージュ(チーズケーキほぼ専門店)

愛知県岡崎市のチーズケーキ専門店

なんと!!!

本日なんと!!!、メーテレ(名古屋テレビ)の取材を受けました。

いろいろな専門店の特集だそうで、チーズケーキの専門店のル・フロマージュもその一つとして紹介されるそうです。朝早くから14時過ぎまで、ずっと取材して下さいました。ありがとうございました。そしてお疲れさまでした。

普通にご来店のお客さまはびっくり仰天。

「よくこのお店には来られるんですか?」 (「今日が初めてです。」)
「試食はどうですか?」         (「おいしいです。」)
「チーズケーキはお好きですか?」    (「はい、大好きです。」)  
などなど、突然のインタビューにも丁寧に答えて下さって本当にありがとうございました。

7月6日(水)18時過ぎのUP!という番組で放送されます。
(ちょうど定休日なので見ることができるぞ!)
どんなふうに映ってるかドキドキしますが楽しみです。


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バースデーケーキの似顔絵を作っているところを映しています。
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         さて、どんなケーキになったかな?

今日のツバメ
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取材を受けた似顔絵ケーキ

こちらは、お客さま二人と私と3人で「これは似てない、これも変。どうしよううまく描けない。」と言いながらやっとのことで描きあげた似顔絵をもとにお作りしました。

そして、このケーキをお渡しした時のお客さまの感想を聞いて、取材は終了しました。

苦労して描いた似顔絵ですが、「わあ!想像以上に可愛い!!!今度は普通のケーキを買いに来ますね。」ととっても喜んで下さいました。私にとっても忘れられないケーキの一つになりました。

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こちらもかわいい似顔絵のケーキ。
お母さまからお嬢さまへ、「AKBのあっちゃんが大好きなので、あっちゃんからおめでとうを言ってもらってる風に。」ということでお作りしました。あっちゃんが似てないかもしれないけれど、それはご了解して頂きました
が、いかがだったでしょうか?
::;次の日にお母さまから、「とてもかわいくて、娘もとっても喜んでいました。ありがとうございました。」とお電話を頂きました。こちらこそ。喜んでいただけてよかったです。わざわざ、ありがとうございました。:::

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          おめでとうございます。

折り込み広告

少し前(6月18日)の中日新聞の折り込み広告 「岡崎ライフ庭ごはん」 に ル・フロマージュが載っています。(一部を除く岡崎市に配布されたようです。)
クーポン券のサービスとして、
店内でお買い物をされたお客さま、「食べきりサイズ100円のお菓子プレゼント」させていただきます。ぜひともクーポン持ってご来店下さい。
注:お会計1回に1枚限りのご使用。
  他のサービスとの併用は不可。
  有効期限7月末日。

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まだ資源回収に出していなかったら探してみて下さいね

ママは絵描きさん

お母さまがお嬢さまのために一生懸命描かれたイラストをもとにお作りしたケーキを2ホールご紹介。

キティちゃんとおそろいの赤いリボンを付けて、キティちゃんと仲良く手をつないだかわいいお嬢さまのケーキです。お母さまの描かれた画は手が離れていたので、修正してしっかりと手をつなげました。「手がつなげてよかった!!!」ととても喜んで下さいました。
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こちらもかわいいゆりかごのイラストをもとにお作りしました。かわいいベビーちゃんの100日記念のケーキです。ポイントはドット柄でしょうか、マジパンの水玉です。
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こちらもイラストをお持ち下さいました。白いバラ3つと25の数字、そして側面のリボンがけがポイントです。
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お次は、スヌーピーの顔の形のケーキ、とぼけた顔に癒されますね。こんな顔ですが、ケーキはおいしいよ。 
         

こちらは、「夏目友人帳のニャンコ先生」と、聞いても???でしたが、妖怪ものの漫画のようです。こんな顔ですが本当の姿はかっこいい妖怪なんですって。
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こちらは、見ての通りサイコロ。サイコロのケーキ、ケーキのサイコロ、どちらでもいいっか!とってもサイコロが好きな方へのバースデーケーキだそうです。何でサイコロがお好きなんでしょうか?
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お次は、NHKのいないいないばあのキャラクター、いすのコッシー。名前を聞いてびっくり。(実は、苗字からコッシーと呼ばれることもあるので) 「わあ!本当にコッシーがいる!コッシーかわいい!」と喜んで下さいました。
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最後は「こんな感じのケーキで。」とケーキの画像を見せて頂いてお作りしました。 
リボンと箱はマジパンでできております。
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☆ホールケーキはすべて予約でお作りしております。ご要望どおりの
 ケーキをお作りするためにも、定休日を除いて3日前までのご予約をお願い致します。 土、日曜日にお渡しの場合は、定休日前(毎週木曜日と第1・3水曜日) にご予約をお願い致します。 前日、当日の予約はお渡しの時間やケーキの種類など、ご要望どおりにお作りできない場合がございます。

☆ケーキの種類、飾りなどは季節により変更いたします。

☆キャラクターなどの飾りは、1体¥300、2体以上または難易度により
 追加料金を頂きます。¥400、¥500~
 2体以上のせる場合は5号サイズ以上になります。
 4号(12cm)サイズは1体のみです。
 
☆オリジナルやイラストのケーキは難易度により決めさせて頂きます。 また、細かいものや作り物の数におきましてはご要望に応じたものがお作り出来ないこともございます。 「出来る限り。」ということをご了承下さるよう、お願い致します。

☆立体ケーキは¥3,000より承ります。

☆キャラクターの絵やイラストなど、間違いを避けるためにもお持ちいただけると
  ありがたいです。

☆ご予算に応じたケーキも承ります。

大切な日のケーキ、大切な方へのケーキ、店頭、電話にて是非ご相談下さい。
お待ちしております。

TEL・FAX 0564-71-3127
定休日:木曜日・第1,3水曜日
営業時間:11時~19時(時間外でも対応させて頂きます。)

ツバメ通信:
今はいつ見てもヒナの顔が見えるようになり、今日は4羽確認しました。
首を思いっきり伸ばし、大きな口をあけて親ツバメを待っている姿が本当にかわいいですよ。足元にお気をつけて、ぜひともご覧下さい。

おまけの二句

~ 七夕に ダイエットの願いをかけて ケーキ食べ ~

~ この猛暑 食欲なくても ケーキは別腹 ~

ウエディングの焼き菓子

ウエディングのプチギフトとお嫁さんのお菓子をお作りしました。

プチギフトとしてパウンドケーキ各種(6分の1カット)
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お嫁さんのお菓子としてパウンドケーキのブランデー(4分の1カット)、ネージュ抹茶、けしの実チーズクッキー、特別なチョコクッキーの詰め合わせをお作りしました。
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ハッピーウエディング!!!おめでとうございます。いつまでもお幸せに

焼き菓子の詰め合わせ、用途に合わせてお作りいたします。
ぜひ、ご相談下さい。

シュガーバニーズ と ルフィー

かわいいイラストをもとにお作りしました。ドット柄の上に3の数字とかわいいシュガーバニーズ、かわいくてやさしい感じのケーキですね。
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こちらはルフィーの人形をもとにお作りした立体のルフィーです。麦わらぼうしをどう作ったらいいものか、頭を悩ましておりましたがなんとか作ることができ、よかったです。
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ツバメ通信

親ツバメが餌をやっています。そして、
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ヒナの顔が見えるようになりました。大きな口を開けているのがわかるでしょうか?
かわいい!!!
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容器がかわいい! 販売終了

販売終了致しました。

以前販売していました、容器がかわいいと大好評のやわらかチーズプリン
再び登場しました。  ¥300(空容器、¥20返金します)
マスカルポーネチーズを使ったやわらかく、さっぱりとしたプリンです。
ガトーショコラやスフレチーズケーキなどのケーキにちょっと添えても
おいしいと思われます。

牛乳瓶のような形の容器はかわいくて、いろいろな用途にお使いいただけますが、
お持ち頂ければ、¥20返金いたします。

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父、ママ、わたし、のケーキ

息子さんからお父さんへ、黒い竹炭入りのレアチーズケーキ、フロマージュ・ノア。
黒のケーキにフルーツが華やかに見えます。
          
       お父さん、いつまでも元気でいてね。

ママのバースデーケーキです。ハート型がいいというパパとマイメロがいいというお嬢さんの意見が対立。結局、ハート型にマイメロのケーキになり一件落着。かわいいケーキになりました。
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こちらは、イケ面パパからのご注文でお嬢さまのバースデーケーキです。
キャラクター2つと、大きいキャラクター1つのどちらにしようか悩み、大きいの1つ、
に決まりました。ジュエルペットのペリドットです。
ピンクのクリームに、食べられる宝石(のような飾り)を散りばめました。
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            おめでとうございます。
 


☆ホールケーキはすべて予約でお作りしております。ご要望どおりの
 ケーキをお作りするためにも、3営業日以上前のご予約をお願い致します。定休日(毎週木曜日と第1・3水曜日)  前日、当日の予約はお渡しの時間やケーキの種類など、ご要望どおりにお作りできない場合がございます。

☆ケーキの種類、飾りなどは季節により変更いたします。

☆キャラクターなどの飾りは、1体¥300、2体以上または難易度により 追加料金を頂きます。¥400、¥500~
 4号サイズは1体のみです。2体以上のせる場合は5号サイズ以上になります。
 
☆オリジナルやイラストのケーキは難易度により決めさせて頂きます。 また、細かいものや作り物の数におきましてはご要望に応じたものが お作り出来ないこともございます。 「出来る限り。」ということをご了承下さるよう、お願い致します。

☆立体ケーキは¥3,000より承ります。

☆キャラクターの絵やイラストなど、間違いを避けるためにもお持ち下さるようお願い致します。
  
☆ご予算に応じたケーキも承ります。

大切な日のケーキ、大切な方へのケーキ、店頭、電話にて是非ご相談下さい。
お待ちしております。

TEL・FAX 0564-71-3127
定休日:木曜日・第1,3水曜日
営業時間:11時~19時(時間外でも対応させて頂きます。)


明日は父の日

まずは父の日のケーキを2ホール。

お父さんに内緒のサプライズケーキ、日産のジュークをのせました。実は、この車を買うGOサインも兼ねてるケーキだそうです。お父さん大喜びされたでしょうね。
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こちらはシンプルにガトーショコラでお作りしました。
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面と向かってお父さんにありがとうって、なんだか照れてしまってなかなか言えないけど、本当はいつも思ってるよ。 と 父の日には思い切って言ってみよう!!! 

さてさて、次からはいつものバースデーケーキのご紹介。
まずは、ゾロの手配書バージョンです。「ブログで見るのと本物とでは違いますね~
すごい!!!」と感激して下さいました。          
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お次は、お友だちへのバースデーケーキ、キャラクターは、「おおきく振りかぶって」という漫画のたじまくんという少年です。一発ホームランをねらっています(?)
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お次は、ポケモンのキュレム(でいいのでしょうか?)お孫さんのバースデーケーキにいつもご利用頂いておりますJ子さま、いつもありがとうございます。
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お次は、大人の感じのデコレーションになりました。ロゴとブラックローズ(黒い薔薇)がとっても素敵です。かわいいお嬢さまが一生懸命考えられ、心のいっぱい詰まったケーキです。
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最後は、いつも素敵なイラストをご持参下さいますI様とお友達のケーキです。
スパイダーマンとバービーちゃんです。バービーちゃんはなんと紙皿参照です。
身近なものがケーキのデザインになるんですね。その着眼点がすごいな、と
いつも感心しています。
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          みなさま、おめでとうございます。

ツバメその後

今朝、ツバメの卵の殻が落ちているのを発見しました。
そして、2羽のツバメが入れ替わり立代わり巣を出入りしていました。
ということは・・・・もう少ししたらかわいいヒナの顔が見えるかも。
毎日、「赤ちゃんの顔見せてね。」と声をかけたかいがあったかな。
          

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今日は私の誕生日~

今日は平日にもかかわらず、土、日なみにバースデーケーキをお作りしました。なんだか不思議だな~、というのも作り手のおじさんも今日がお誕生日だったんですよ。お歳は半世紀と少し。
お客さまに「14日は主人(作り手のおじさん)も誕生日なんですよ。」と言うと「一緒なんですね。なんだかうれしいですね~。」とうれしい言葉を頂きました。ありがとうございます。

さてさて、ホールケーキのご紹介に入ります。

昨日は、僕のためのバースデーケーキ、ショートケーキのチョコレート掛けにコナン君を作り、本日は、写真を撮りそびれてしまったのですが、パパのためにフルーツタルトにガンダムのせバースデーケーキをお作りしました。一日違いでもそれぞれにケーキをご用意するそうです。ケーキが大好きなパパの幸せそうなお顔が印象的でした。たっぷり召し上がって下さいね。
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こちらは、ポケモンのキャラクター、名前は・・・・メモしてくるのを忘れてしまいましたが、かわいいキャラクターですね。(今回はお客さまにご迷惑をおかけしてしまい、本当に申し訳ありませんでした。)
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お次は、スポンジもクリームも抹茶のダブル抹茶ショートケーキに、チョコの飾りを多めにとのご要望でお作りしました。「チョコと抹茶が大すき!」な僕のバースデーケーキです。
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最後は、3人の子供さんがケンカしないように、フルーツをすべて3つずつ飾りました。仲良く食べれたかな?
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        みなさま、おめでとうございます。

去年のひまわりの種を蒔いたら芽が出てきました。
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豊川詣で

今日は定休日でした。
豊川のお稲荷さんへ行き、随分と遅くなってしまいましたが今年一年の商売繁盛のお願いをしてきました。ついでにおみくじを引いたところ、なんと!大吉!

【名顕四方揚】名顕れて四方に揚る  
その名いよいよ四方にきこえて ほまれあるべし   
ショッパー効果もあり、ル・フロマージュが段々と知られてきてるってことかな?

注目すべきは、
【あきないは妻のこのむことをすべし】・・・いつもろくなことを言わない妻なので、これはちょっとどうなんだろう・・・

 
商売繁盛、よろしくお願い致します。パンパン
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そして、シェフのおじさんが免許書き換えするため豊川の試験場へ。
一時間ほどかかるということでその間私は試験場の近くをふらふらと散策しました。
この川は佐奈川、草がいっぱいでとてもいい川だな~と思いました。
こんな川を毎日散歩できたらいいですね~
(自宅近くの川は今改修工事をしていて、人工川になりそうなので)
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